Корнеплоды можно упаковать в полиэтиленовые мешки и положить в холодильник на хранение.
полезные свойства
Этот овощ богат витаминами группы B, витаминами C, E, K, а также содержит бета-каротин. В нем содержатся микроэлементы: железо, йод, кобальт, медь, марганец, молибден, фтор, цинк, макроэлементы: калий, магний, кальций, натрий, фосфор.
недостатки
Не стоит употреблять морковь во время обострения язвы желудка.