Хурма – мясистая сладкая ягода оранжевого цвета. Распространена хурма в тропическом и умеренном климатических поясах. Родиной хурмы считается Северная часть Китая, однако в настоящее время хурму выращивают в Армении, Азербайджане, Грузии, Греции, Киргизии, Турции, Крыму, Австралии, Америке и других странах.
| Основное | |
|---|---|
| масса | 230 г |
| калории | 154 |
| категория | фрукты |
| Пищевая ценность | |
| белки | 1.1 г |
| жиры | 0.92 г |
| углеводы | 35.2 г |
Хранить спелую хурму необходимо в холодильнике в отделении для фруктов и овощей, при этом необходимо избегать повреждений.
В состав хурмы входят: витамин С, провитамин А, витамины А, P, лимонная и яблочная кислота, а также ряд других полезных элементов.
Не рекомендуется употреблять при диабете и ожирении.